鸡蛋出场价格小幅回升

2020-12-18 23:59  

进入12月后,鸡蛋市场行情逐渐扭转前期低迷局面,芜湖市鸡蛋出场价格呈现小幅上涨态势。

市发改委监测数据显示,12月16日,我市鸡蛋出场价格为3.90元/500克,较12月9日上涨2.63%,较去年同期下跌17.02%。由于零售市场滞后于批发市场,我市鸡蛋零售价格暂未上涨,当前超市、农贸市场鸡蛋零售均价为4.33元/500克,较去年同期下跌21.13%。

根据分析,我市鸡蛋出场价格小幅上涨主要受短期需求增加影响。近期,电商年末促销,食品企业节前补货,市场需求端出现改善,鸡蛋产区走货速度加快。同时,猪价止跌回升,冻肉问题频发,多地下架停售冻肉产品,鸡蛋的替代性消费增加,短期供需关系的改善在一定程度上推动了鸡蛋价格的上涨。受冬至、圣诞节和元旦等节日支撑,后期超市、电商等促销活动将会增多,市场需求量仍有望增加,预计后期我市鸡蛋价格或整体呈现稳中震荡上行走势。

大江晚报记者 汤荣汛

来源:芜湖新闻网   编辑:张清晨

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